肉與火的正面對決｜#漢堡名稱也用族語命名 #咬下去還有木頭香氣

位在台南安南區...

By 微笑台灣319鄉+

2021-09-26 12:10:25 有 395 人按讚

肉與火的正面對決｜#漢堡名稱也用族語命名 #咬下去還有木頭香氣

位在台南安南區的木漢堡。原木炭烤漢堡聚落，裡頭是粗曠樸實的木質調，四周是薪柴疊成的木牆。這裡所有肉品皆是直火燒烤，用細木枝插進整塊鮮美三層肉後就直直埋進焰火中，可說是火跟肉的正面對決→

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